摘要

　　盛夏的燥热随着七月扑面而来，“心静自然凉”这句话在炙热的南方根本不管用，烈日当头，让你只想宅在家里无比惬意地吹着空调吃冰镇西瓜!不止冰镇西瓜，还有冰镇荔枝、冰淇淋、酸奶，让你不由感叹冰箱简直就是人类最伟大的发明之一。

盛夏的燥热随着七月扑面而来，“心静自然凉”这句话在炙热的南方根本不管用，烈日当头，让你只想宅在家里无比惬意地吹着空调吃冰镇西瓜！不止冰镇西瓜，还有冰镇荔枝、冰淇淋、酸奶，让你不由感叹冰箱简直就是人类最伟大的发明之一。

但是你肯定不知道，冰箱也有freestyle噢！-5℃不结冰的黑科技你没见识过吧?晶弘冰箱BCD-461WPQG(以下简称“晶弘461冰箱”)的瞬冷冻技术，就可以实现水在-5℃下保持液态不结冰，够free吧！

(图/晶弘461冰箱的freestyle??零下五度不结冰)

解锁黑科技，如何做到-5℃不结冰?

在正常情况下，水在零度以下就会结冰。晶弘461冰箱为什么能做到-5℃不结冰?因为晶弘461冰箱采用了较为先进高端的冷冻技术??微粒子冻结技术，能够对食物进行瞬间微粒子冻结。在这一技术下，食物达到过冷却状态，即水到达-5℃但仍保持液态，于是我们就看到了晶弘461冰箱的-5℃瞬冷冻室里，水不结冰，食物不结霜不变色，维持着原来的鲜嫩质感。

晶弘“-5℃不结冰”技术曾荣获中国家用电器研究院技术创新奖，可以说，-5℃不结冰是晶弘创新瞬冷冻技术的核心。

-5℃不结冰：极致保鲜，美味如初

(图/晶弘冰箱freestyle的特殊功用??极致保鲜)

晶弘461冰箱创新研发的瞬冷冻技术，作用不容小觑噢！其最关键的作用在于极致保鲜。

普通冰箱的冷冻保鲜会形成冰晶粒子，从食物表面向内部渗透，在内部形成针状结晶，很容易刺破食物的营养细胞，破坏食物细胞结构，导致营养大量流失，并引起食物结霜变色现象，严重影响食物口感。

而在晶弘461的瞬冷冻室里，食物内部和表面的水分可以实现-5℃时不结冰，-7℃冻结保存过程中快速通过冰晶带迅速形成圆润均匀的冰晶粒子，不形成冰针，不刺破食物细胞，抑制食物结霜变色，保持食物鲜嫩口感，锁住营养，保持食物的原汁原味，美味不打折。

随心所欲，就是这样free的感觉

(图/-5℃不结冰，轻松一刀切)

除了保持鲜美口感和营养，晶弘461冰箱“-5℃不结冰”技术还能给你带来前所未有的便捷感、自由感，这是使用普通冰箱时体验不到的。以我们日常需要食用的肉类为例，在-5℃瞬冷冻室里，肉类中的水分不形成冰针，保留了细胞的完整性，整块肉不结霜，因此无需解冻，也就没有解冻血水，卫生又健康。另外，食物可直接取用，轻松一刀切，马上就能烹饪，非常便捷自由。

有了晶弘461冰箱，吃不完的米饭和菜肴保鲜起来也很便捷很free！饭菜即使还很温热也可以直接放进瞬冷冻室里，无需等待饭菜冷却，因为冰晶粒子会散步在食物的各角落，对热的饭菜进行均匀冷却保鲜，保持食品在冷冻前的水分和新鲜口感。这样一来，晶弘461冰箱一方面为你节省了等待的时间，还避免了你等待过久导致忘记将食物储藏进冰箱的问题。

冰箱作为家庭中必备的白色家电之一，实用性、耐用性和舒适性缺一不可。晶弘冰箱在性能达到高标准的基础上还不断创新研发，独创出属于自己的freestyle??-5℃不结冰的瞬冷冻技术，将食物保鲜做到极致，这样的产品叫小编如何不爱！