格力·厨享：留住饭菜香，无惧厨房油烟

老陈是一家餐厅的主厨。已经掌勺20多年的他对烹饪研究颇深，厨艺十分老道，严格地把握后厨里每一道菜的品质。老陈将“热情”与“专注”倾注在每一道菜中，牢牢的抓住每一位食客的胃，餐厅的回头客多是为他这块“金字招牌”而来。然而，身为父亲的他最近有一件烦心事。

工作之外最让老陈操心的是女儿的饮食。过去，为了让女儿健康成长，他总是变着法儿给她做好吃的。在最炎热的夏天，厨房里温度可达40摄氏度，闷热的厨房“蒸”得他满头大汗，也丝毫不影响他亲自下厨给女儿做饭的坚持。可自从女儿上大学以后，不仅很少回家吃饭，还经常和同学们一起吃火锅。的确，火锅吃着刺激过瘾，就餐气氛轻松愉悦，是年轻人之间非常流行的一种饮食文化。但在老陈看来,经常吃火锅却不是健康的饮食习惯。趁着女儿回家过周末，老陈打算一展身手，为女儿找回记忆中儿时最爱的味道。

周五，老陈请了一天假，一大早到菜场挑选适量瘦牛肉、瘦猪肉、鸡腿肉、豆腐和配菜，迈着轻快的步伐回家了。今天，老陈要大展身手，让女儿吃的开心，让她爱上在家过周末的感觉。

洗菜，切菜，片肉，腌制，老陈和老伴一起有条不紊的进行着准备工作。“哗！”葱姜蒜在温热的油中爆香，紧接着下菜，翻炒，放作料，收汁，每一个动作都十分娴熟，多年来的经验，让老陈将火候和时间把握的恰到好处。

作为厨房里的绝对“王者”，老陈烹饪的每一道步骤都进行的井然有序，他丝毫没有察觉到细细的汗珠已经顺着侧脸流下来。窗外春寒料峭，厨房里却极为闷热，饭煲、炒锅、高压锅每一个器皿都喷着蒸汽和油烟。在一旁煲粥的老伴感到厨房温度明显升高，想起在女儿的建议下，家里厨房新安装了格力·厨享空调，她连忙一键开启了空调，从空调的双出风口吹出凉风，瞬间拯救了老陈和老伴于“闷热”之中。老伴看着厨房里飘散的油烟，不由得担心累积在空调里的油烟会腐蚀空调部件，又很难清洁，不免嘀咕了两句。

“放心吧，你担心的问题，女儿早就考虑到了。”老陈一边调整火候，做最后的收尾工作，一边耐心的给老伴介绍：“格力·厨享空调能够专业抗油烟，我也是听女儿说了很多遍才懂。格力·厨享空调设置有七层滤网，把做饭过程中产生的油烟和酸性气体一层一层的都挡在内机外面，最大程度保护内机不受到油烟的堆积腐蚀。而为了做到彻底防油烟，内机采用金色翅片换热器，相比其他空调能够大大减少油烟的附着。”

“那空调表面好清理吗？每天光是清理灶台我都累的要命。”老伴抱怨道。

“放心吧，如果出现油烟污堵比较严重的情况，格力·厨享会自动提醒我们进行清理，而且格力·厨享空调最外面的两层过滤网都是经过氧化处理的，便于清洁不易伤手。你要是不愿意清理，放着我来！”

“女儿推荐的就是好，”老伴得意地说，“以后你做饭有这个不怕油烟的‘长寿’空调，肯定特别舒服。咱女儿真是长大了，懂得替父母着想了。”老伴由衷感叹道。

伴随着厨享·空调吹出的凉风，饭菜的香味从厨房中飘出来，老陈为女儿做的几道家常菜也陆续出锅：鱼香肉丝酸甜适口，肉丝绵软，笋丝爽脆；麻婆豆腐入口滑嫩，麻辣咸鲜；辣子鸡丁富有嚼劲，香酥麻辣；陈皮牛肉颜色红亮，酥香细嫩，回甜味浓；还有清爽的炒豌豆尖和红薯粥……看着一桌丰盛的家常菜，吹着格力·厨享空调吹出的舒适凉风，老陈期待着女儿回到家看到满桌菜的惊喜，更感受着女儿寄托在格力·厨享空调上的满满爱意……