前程崭新,新从何来 ——美的第31届科技月获奖者群像侧记
本文来源: 《电器》杂志 作者: 李曾婷,由 电小二 整理编辑!转载请注明来源!
2026年10月30日,以“前程崭新”为主题的美的集团第31届科技月大会暨颁奖仪式在佛山顺德美的全球创新中心举行。新从何来?获奖名单给出了清晰线索:12位科技明星、6个获奖项目横跨技术突破、产品创新、设计创新、数智应用四大类别。其中既有登上中国空间站梦天舱的技术,也有走进美国家庭厨房的创新冰箱;获奖者中既有依靠技术驱动业务增长的老兵,也有围绕“三个一代”进行技术迭代的产业专家。
成果各不相同,但所有创新都源自一个起点——解决用户的痛点。浓缩自千份问卷的百项痛点、一场跨越多年的技术攻关、一次从“技术很先进但卖不动”里吸取的教训,都藏在这些奖项背后。所谓“前程崭新”,正是从这些围绕用户痛点的反复打磨中生长出来的。
从90%到1%,表面波走了18年
双擎立体表面波加热关键技术及产业化荣获技术突破奖,该项目首创双擎系统架构,实现微波驻波冷热点固定到流动表面波的机理突破。
微波炉加热不均是困扰行业60余年的顽疾。无论传统转盘还是搅拌结构,只要微波以驻波形式传播,痛点就难以根除。“驻波好比探照灯,照射点位固定,热点集中、其余区域偏冷,温差非常明显。”美的微波与烤箱事业部刘工解释,双擎立体表面波相当于把“探照灯”换成手术室里的“无影灯”,让微波在密闭腔里“流动”起来,从底部和侧部多角度照射,把温差降下来,实现加热牛奶一口匀。
这项技术的灵感源自卫星通信领域的表面波应用。美的联合江南大学、北京航空航天大学,江南大学在食品研究方面有很强优势,北航在微波基础理论上有深入研究,美的有全球最大的微波炉研发生产基地,三方共同协作,将表面波技术首次在家电产品上实现转化应用。

最难的一关,是把实验室成果稳定量产。2007年初代无搅拌产品因效果不及预期暂停;2021年重启,历时三年,“临门一脚”要开模时又发现批量样机一致性失控,项目再度暂停;2024~2026年,团队用三年啃下一致性难题,从设计余量、加工精度到产线工艺全链路梳理复盘,保证每一台上市产品都能达到设计指标。
100台小批量试制又出现微波加热性能波动,靠红外成像才发现顶板压型一处仅1毫米的尺寸偏差改变了腔体微波场分布。“微波看不见摸不着,问题往往只停留在表面现象,想深挖本质十分困难。”美的微蒸烤事业部研发人员司工回忆,仅这一问题就耗时两个多月。
“两次受挫又重新出发,我们始终没有放弃,因为这个方向能解决用户痛点,值得坚持。”刘工记得有天晚上,好几位同事往返工厂与实验室,搬运物料连夜装机,“看着他们迎着月光搬物料的背影,我觉得我们做任何事都能做成。”
团队最终攻克密闭腔表面波落地应用难点,实现工程化量产。该技术获微波领域2025年国家科技进步奖二等奖,累计申请专利150项,其中发明专利101项、PCT专利7项。
技术突破离不开政策的支撑,集团对先行研究类项目无硬性短期KPI要求,明确研发周期不少于1年,鼓励研发人员沉下心做探索性项目,资源支持重点向人员招聘、经费倾斜。
事业部层面采用短期与长期结合的研发策略,既要保证每年有新技术落地支撑当期经营,也要为3-5年后的差异化产品储备技术。
近年集团对研发的重视度持续提升,不再过度要求短期转化率,允许一定的试错成本,更看重先进技术对未来产品的支撑作用。
一台冰箱,读懂美国厨房
冰箱冰水Autofill系列凭借原创自动取冰、取水、冰水混合系统,荣获此次科技月产品创新奖。
美国消费者对冰和冰水需求量大,便捷取用、规避冰块飞溅,是长期存在的消费痛点。Autofill把注水口降到杯口附近减少飞溅;杯子放好后无需移动,一键完成加冰加水;水壶在关门状态即可自动补水,开门直接取水。
想要解决这些痛点,有两个技术难点需要解决:一是检测杯中冰块的高度,水面识别相对简单,但杯中冰块凹凸不平,需要持续迭代专属算法;二是美国消费者的杯子千奇百怪,团队圈定主流尺寸区间,让算法针对不同高度匹配冰层和加水高度。
Autofill技术采用“中美研发1+1”机制。其中,美国团队负责消费者洞察与现场测试,中国团队负责设计迭代与技术开发。据美的美国研发中心冰箱研发团队负责人Matt介绍,团队收集1000份问卷,把痛点归为100个左右,再分类到取用便利性、保鲜可靠性、外观、厨房尺寸适配等领域攻关。原型机阶段,消费者提出的“防溅罩轻微移动、怕不够稳固”的顾虑,也被反馈回去重新设计。
横跨太平洋的协同也不容易。磨到后来,美国团队放弃冗长、容易产生歧义的文字报告,改用录像和照片呈现故障;两边互飞出差,既能看到产品在当地的状态,也建立起面对面的信任。
Autofill研发历时四年,美的从未动过放弃的念头。Matt没有回避这段历程:“因为这个项目切实解决了用户的真实痛点。”他此前任职的另一家制冷公司曾研发出自动注水技术,最终因“难度太大”放弃。“冰与水结合的技术已存在十年甚至更久,美的是行业内首个实现突破的企业。”
“在展会或其他场合,看到我们的冰箱自动取冰、自动加水,观众会流露出惊讶神情,这让整个团队都十分兴奋。”Matt说,作为一名工程师,能让消费者满意甚至惊喜,经历过一次就难以忘记。
谈及未来,Matt表示,团队仍将围绕消费需求做产品开发,持续拓展能力边界。“我会觉得一些功能或技术方向虽酷炫和新颖,但在产品研发过程中,个人想法并不重要——美国消费者需要解决的痛点,才是第一生产力。”
45厘米的加减法,5个平台的乘法
此次美的科技月共有12位科技明星,冰箱用户与产品中心平台开发专家朱工是其中之一。作为冰箱平台技术专家,他主导新场景餐边柜冰箱、X90平台等爆品开发,还发明了竖中置制冷系统。
其中,45cm厚的餐边柜冰箱,来自大量调研和入户走访:小户型家庭厨房放不下冰箱,餐边柜成了摆放水处理设备、果蔬的地方,但市面上没有适合这个场景的冰箱。
想要将深度做到45cm并不容易。据朱工介绍,餐边柜的标准规格是40cm或45cm,而传统冰箱即便嵌入式也有60厘米深——背面风道占8cm~10cm,保温层占6cm左右,仅这两项就占用了冰箱14cm的厚度。

“冰箱保温层少不了,所以必须把制冷系统从后背挪到与深度无关的位置上。”朱工向《电器》介绍,团队最终找到的位置,是冷冻室两扇门中间的竖梁,这是传统冰箱里从未被利用过的空间。冷藏室的翻转梁改成固定梁,制冷系统竖着置于其中。最终,45cm厚的冰箱,冷冻抽屉、冷藏隔架与60cm产品基本没有差别。
从单品爆款到持续爆款,靠的是平台。朱工认为,平台能力要有三重价值:技术壁垒例如中置制冷系统为美的独家掌握,能快速支撑产品落地的响应能力,以及成本优势。
因此,朱工搭建了新一代X90产品平台,用“做大平台、做强模块”来解决多品牌协同开发的问题。据悉,他把冰箱原本十几个平台梳理、收缩到5个,统一各功能模块的接口标准,让平台内部硬件主体通用、外观与功能差异化——同一个箱体可以兼容多套系统,支撑美的、COLMO、东芝、华凌等五大品牌群的差异化产品矩阵。
平台化开发的前置难度更高,需要一次性统筹所有品牌需求与配套功能模块。但只要能搭建好统一的大平台,其可靠性、开发周期与成本都会得到显著优化。据朱工分享,美的冰箱单个SKU的开发周期已从18~24个月缩短至12个月,今年更是接近7个月;通过平台整合零部件实现聚量,成本较之前下降了10个百分点以上。
十年,从一台壁挂机到一间洗衣房
洗衣机事业部有两位工程师获评“科技明星”,洗衣机创新平台专家王工是其中一位。他聚焦滚筒、波轮两大赛道,主导80余项核心技术研发,搭建全球化通用平台与细分赛道差异化平台矩阵,形成“平台赋能爆品、爆品反哺平台”的研发循环。
在王工看来,技术研究方向得从用户那里来。他以分区洗为例指出,多筒分区洗如今成为洗衣机行业最大增量,而早在10年前,美的就洞察了“内衣、小件、宝宝衣物分开洗”的用户需求,并开发了第一代壁挂式洗衣机。
从一台壁挂机开始,这条赛道长成了多形态系列:850mm高的三筒分区洗烘2T可爱多、同等高度容量更大的迷你小乌梅CW、1360mm免弯腰的DT2.0大可爱多、适配母婴的壁挂分类洗,以及滚筒+波轮一体、可同时洗同时脱的复式洗衣机。

“刚开始是平台赋能产品,当这些产品成为爆品之后,也会促使我们做平台升级,反过来反哺平台。”王工说。
随着产品矩阵丰富,美的开始布局家庭洗衣房场景。“有人或许觉得,这不过是把机器堆叠起来,但实际上需要攻克许多技术难点,其中最棘手的是振动。”王工解释,“洗衣机本身高速运转,多设备组合后振动会被放大。部分套系高度已超过1.7m,重心上移,就像在细杆顶端放重物,轻轻一碰便晃得十分剧烈。”
多年研发经历也让王工明白,领先的技术不一定能转化为销量。几年前团队开发出波轮的无外桶一体桶洗产品,技术本身相当先进,但定位与波轮的人群画像不匹配,最终没有做出增量。这个教训后来变成了机制——如今洗衣机事业部用“铁三角”做决策,技术先进但人群画像、产品定位不匹配,在技术路演上就会被及时终止。
谈及未来,王工表示,美的洗衣机已进入平台生态竞争阶段,清洁业务已并入洗衣机事业部,后续还将打通吸尘器,全面布局全场景清洁解决方案。
在洗衣机里造一座自来水厂
另一位荣获科技明星的洗衣机研究院水处理专家曹博,主导蓝氧电氧催化系列技术的研发落地,从零搭建“蓝氧生态圈”。
什么叫“蓝氧”,用曹博的比喻,相当于在洗衣机里装了一个微型自来水厂——通过电化学方式,把水电解成羟基自由基、臭氧、过氧化氢等活性氧物种,羟基的氧化电位高达2.8V,是自然界最强的氧化剂之一。它即产即用,不需要洗涤剂和消毒液,洗完也没有化学残留。

为何会选这条技术路径,曹博的答案是:源于用户和市场。据他介绍,在确定该路径前,团队做了一次全面的用户调研和竞品分析,发现当时市面上的洗护方案都有短板:洗涤剂有残留、防串色要买护色片,消毒液有刺激性顾虑,紫外线有遮挡死角,蒸汽高温伤衣物,普通臭氧有安全性和利用率问题。“市场上缺少一种即产即用、低残留、多功能的绿色洗护方案。”
但技术工程化落地阻力不小,洗衣机进水流量波动大,对催化剂稳定性要求严苛;作为长期使用的家电,催化剂还需要具备长久使用寿命。之后又遇到全球水质差异:传统电解水靠水中离子导电,软水不导电、硬水结水垢。团队引入新能源电池领域的固态导电方案,“我们用娃哈哈纯净水做最极端的软水测试,全球通模块依然能正常工作。到那一刻,我觉得蓝氧真正具备了全球推广的基础。”
从洗衣机出发,蓝氧已延伸至滚筒、波轮、壁挂、分区洗、干衣机、洗地机、厨热和冰箱。曹博指出,跨事业部拉通并不轻松,各品类的场景、寿命、功率、成本要求都不同,最省事的是各做一个模块,但可制造性和平台性都撑不住,因此要做“全品类归一”的模块。“只有做到这一步,才能从0到1、再到N。”他说,“美的愿意为长期技术领先买单。”
从痛点到产品,需要长期主义
五个故事,五条路线,但都有一个起点:先找到真实的痛点。在最初决定做的时候,这些方向都不像一笔算得过来的账。表面波因不及预期退市后时隔14年再度重启,Autofill横跨太平洋协同4年,45cm餐边柜冰箱要把制冷系统整体挪位重做……任何一项技术投入,都很难在当年的报表上看到回报。
然而,坚持长期主义的美的,愿意为这些“还算不清账”的方向先付钱。2025年,美的集团研发投入约178亿元,近五年累计投入已突破700亿元,研发人员规模超2.3万名,在全球12个国家布局了41个研发中心。未来三年,美的还计划再投入超过600亿元,投向人工智能、具身智能、新能源、医疗健康等前沿领域。投入预算彰显决心,配套激励同样可见诚意。31年来,美的为科研创新累计发放奖金超过6亿元。
这或许就是“前程崭新”的来处。新不在参数表上,而在一杯上下同温的牛奶、一个不必弯腰的抽屉、一句“我要睡觉了”里。为了让这些日常成立,企业得先把十几年的时间和上百亿元投入,花在用户看不见的地方。而美的,就是这么做的。
本文来源: 《电器》杂志 作者: 李曾婷,由 电小二 整理编辑!转载请注明来源!

